[Мистикъ]

Девочки, что-то я не нашла нигде такой темы, везде только отрывками в разных сообщениях, попроавьте меня если я не права, тема ну ОЧень уж актуальная, касается как здоровья, так и похудения.
Что такое "правильное питание" и с чем его едят???

[Мистикъ]

Составляем правильное меню для завтрака.

1. Что полезно есть по утрам
Творог, молоко, йогурт и другие кисломолочные продукты
Каши (натуральные, а не из пакетиков), бобовые
Мюсли
Цельнозерновой хлеб
Блюда из рыбы и морепродуктов
Куриное филе, печень
Орехи
Отварной картофель
Сыр, сметана, сливочное масло
Макароны с овощами или сыром
Свежие овощи и фрукты

2. Какие продукты следует избегать
Сдобная выпечка
Крепкий чай, кофе, какао, сладкие газированные напитки
Шоколад и сладости
Жирные, жареные блюда
Соленые продукты
Чипсы, сухарики, хот-доги
Острые и жирные соусы


На заметку
Старайтесь готовить на пару или в посуде с тефлоновым покрытием, которая требует минимум масла для жарки. Из масел отдавайте предпочтение богатым витаминами А и Е – оливковому, рапсовому, кукурузному.

[lenusik37]

А я где-то читала, что курица, картошка и макароны на завтрак - это перебор. Завтрак должен быть легким (желудок еще не готов к перевариванию чего-то серьезного), но в то же время калорийным и заряжающим энергией. По-моему, идеальный завтрак - каши, фрукты, зеленый чай и бутерброд с сыром.

[Капелька_Лета]

я обычно на завтрак кушаю овсянку на молоке(на воде терпеть не могу), добавляю туда немного изюма) так вкуснее и чай зеленый) очень вкусно и кушать долго не хочется)

[lenusik37]

Сообщение от Капелька_Лета

я обычно на завтрак кушаю овсянку на молоке(на воде терпеть не могу), добавляю туда немного изюма) так вкуснее и чай зеленый) очень вкусно и кушать долго не хочется)

У меня точно такой же завтрак!!! Раньше вообще первый раз что-нибудь в себя закидывала только к обеду (кроме кофе и сигарет), потом появились проблемы с поджелудочной и желным пузырем + хронический гатрит. Жалко себя, поэтому такой завтрак а) не нагружает пищеварительную систему б) помогает обходится без вредных перекусов до обеда.

[*helga*]

а мне далеко не весь список нравится

[lenusik37]

Сообщение от *helga*

а мне далеко не весь список нравится

Очень прошу, расскажите подробнее, порекомендуйте чё-нить... Чтобы еще и для красоты, а не токмо чревоугодия для.

[Капелька_Лета]

Сообщение от lenusik37

б) помогает обходится без вредных перекусов до обеда.

да) вот это самое главное)
потому что я в школе еще учусь... а там в столовой кроме булочек да бутербродов с майонезом ничего почти и не продают) так что надо до обеда чтобы хватало))
плюс это очень вкусно)

[Forever Amber]

Сообщение от Мистикъ

Составляем правильное меню для завтрака.

1. Что полезно есть по утрам

список очень сомнительный. сами же пишете избегать жирного, но советуетет сливочное масло (жирнее только растительное), сыр, сметану...
почему чай и кофе надо избегать утром, вообще не понятно.

[Голландка]

Яйцо можно добавить утром.

А вообще нет разницы когда это есть, важно что есть и в каком количестве.
Мясо, например-лучше выбирать нежирное- курица, индейка, говядина нежирная. И около 80 г в день.
Или рыба- хороша любая.
Макароны-паста- лучше из твердых сортов или из целого зерна.
Хлеб-5-6 ломтиков в день-цельнозерновой.
Мюсли без сахара я ем около 120 г в день( но хлеба тогда не ем)
Фасоль-горох-чечевица- это тоже прекрасная еда.
Фрукты- штуки 4 в день. Овощи-тут можно неограниченно.
Молочные продукты- советуют около 1 л молока в день или эквивалент ему-нежирный сыр, йогурт без сахара, творог.
Орехи-штуки 4 в день.
Чай-любой-зеленый, черный, травяной-4-6 большие кружки в день.
Кофе- 2 крепких в день.
Сахар-я вообще не ем. Белые булки,кексы,торты, конфеты-тоже не ем.

Еще каждый вечер пол-бокала красного вина.

[Мистикъ]

это не я советую, вот ссылка на статью http://www.margaritakoroleva.ru/phil..._diet/87.shtml
чечевицу обожаю просто, а с чем Вы её едите? и в какой половине дня

[Голландка]

Мистикъ, Варю суп из чечевицы- куриное филе, чечевица, пассерованные лук+морковь+итальянские травы. Пропорции произвольные. Я люблю, чтобы ложка стояла, т.е. почти каша была.
В обед ем или вечером.

[Мистикъ]

а я вот не могу утром молоко с мюслями и овсянку с изюмом, не нравится, омлетик пожалуйста, еще бывало гречку кипятком на ночь настаивала и на завтрак употребляла, где-то читала, что утром плохо клетчатка и углеводы перевариваются, лучше сбалансированный белковый завтрак

[*helga*]

Сообщение от lenusik37

Очень прошу, расскажите подробнее, порекомендуйте чё-нить... Чтобы еще и для красоты, а не токмо чревоугодия для.

тема эта ооочень обширна. вы конкретнее спрашивайте :)

добавлено через 1 минуту

Сообщение от Мистикъ

где-то читала, что утром плохо клетчатка и углеводы перевариваются, лучше сбалансированный белковый завтрак

как раз углеводы утром нужны (и белок тоже).

[Капелька_Лета]

Сообщение от Мистикъ

еще бывало гречку кипятком на ночь настаивала и на завтрак употребляла

я тоже так пробовала)
сидела даже на гречневой диете и тоже не варила ее
но долго не продержалась, не очень люблю гречку впринципе и часто поэтому не могу ее кушать, а вообще тоже очень полезно;)

[Мистикъ]

у меня еще одна проблемка, я сова, поздно встаю, поздно ложусь, а как же не есть после 18.00, когда я начинаю голодать в 19.00 как быть совам?
И вопрос Ольге, Белковый завтрак, можно пару рецептиков такого завтрака, например: чай без сахара, 2 ломтика хлеба крупного помола, омлет из 2 яиц с молоком, можно с сыром, ну вот в таком духе

добавлено через 1 минуту
я запуталась, действительно надо конкретней

[*helga*]

а как же не есть после 18.00

а кто вам сказал, что после шести есть не нужно?

И вопрос Ольге, Белковый завтрак, можно пару рецептиков такого завтрака

Ну если настаиваете на примерах безуглеводного завтрака:
-- творог+горсть орехов
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка)
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка) с зелеными овощами
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка) с сыром
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка) с морепродуктами
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка) с курицей
и т.д.

но я за белково-углеводный завтрак.

[Мистикъ]

Сообщение от *helga*

а кто вам сказал, что после шести есть не нужно?

Что посоветуете? Яблоко, кефир, чай? И желательно за 3 часа до сна, так?

Ну если настаиваете на примерах безуглеводного завтрака:
-- творог+горсть орехов
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка)
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка) с зелеными овощами
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка) с сыром
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка) с морепродуктами
-- омелет (1-2 желтка + 3-4 белка) с курицей
и т.д.

но я за белково-углеводный завтрак.

т.е. +фрукты или курага или мёд,
а это надо до омлета кушать или наоборот? Всё сразу или разделить всё таки на два завтрака?

[lenusik37]

Сообщение от *helga*

тема эта ооочень обширна. вы конкретнее спрашивайте :)

добавлено через 1 минуту


как раз углеводы утром нужны (и белок тоже).

*helga*, я хочу попросить вас порекомендовать определенный рацион для людей, которые хотят сбросить малек жирку, и тем не менее питаться правильно. Обязательно ли при похудении что-то конкретное из своего меню исключать? Если да, то на что железное табу? В общем, хочется, чтобы и тело было красивым, и внутренностям не навредить.

[Мистикъ]

По мне диеты, так кошмар какой-то, начинаешь себя ограничивать в чём-то, значит надо принимать витамины. Я обожаю мясо, особенно говядину, но и от сладкого не откажусь, как это можно сочетать в течении дня или за один приём.
Хочу научиться правильно питаться. Просто надо знать, ЧТО и КАК есть. Какие продукты с какими сочетаются и в какое время дня это можно кушать. Мне кажется именно в этом смысл правильного питания.